photo Chef de Secteur Restauration Commerciale H/F

Chef de Secteur Restauration Commerciale H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Bondoufle, 91, Essonne, Île-de-France

SYSCO, société américaine, leader mondial de la restauration hors foyer, réalise un chiffre d'affaires de 55 milliards de dollars et emploie près de 65.000 personnes dans le monde. En France, SYSCO est née de la fusion entre BRAKE France et DAVIGEL en mai 2018. Nous employons près de 4 000 personnes et réalisons un chiffre d'affaires de 1.4 milliard d'Euros. Notre société déploie en France un ambitieux plan de développement de ses activités, soutenu par un important plan d'investissements de plus de 200 millions d'Euros. Pour accompagner notre fort développement, nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d'un contrat en CDI, pour notre agence de BONDOUFLE (91), un CHEF DE SECTEUR – Restauration commerciale H/F. Secteur de vente : 15 & 16e Arrondissement de Paris. Rattaché(e) au Manager des Ventes, votre mission principale consiste à développer et gérer en autonomie le portefeuille de clients et prospects B TO B de votre secteur. En véritable conseiller/conseillère, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présence terrain et établissez avec eux une véritable relation de confiance. Vous analysez leurs besoins, affinez[...]

photo Chef Pâtissier H/F

Chef Pâtissier H/F

Emploi Tourisme - Loisirs

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ? Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Au centre du village de Courchevel 1850 et au pied de la célèbre piste Bellecôte, l'hôtel compte 42 chambres et suites, 3 restaurants, 2 bar, un spa composé de plusieurs cabines de soins, d'un parcours aquatique, d'un hammam et d'un sauna, un club enfant, une salle de cinéma, un skiroom (le plus grand de la station) et un salon de coiffure. Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux. Au coeur de l'une des belles stations du monde, l'Hôtel Barrière Les Neiges recherche un Chef patissier H/F en CDD saisonnier dans le cadre de l'organisation de la saison d'hiver 2020/2021. Alors, tenté par une première saison à nos côtés ? Vos missions si vous les acceptez - Garantir la production de pâtisserie et assurer par sa créativité l'évolution de l'offre culinaire dans le respect des normes du Groupe Barrière. - Réaliser les fiches techniques[...]

photo Chef des Cuisines H/F

Chef des Cuisines H/F

Emploi Tourisme - Loisirs

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ? Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Au centre du village de Courchevel 1850 et au pied de la célèbre piste Bellecôte, l'hôtel compte 42 chambres et suites, 3 restaurants, 2 bar, un spa composé de plusieurs cabines de soins, d'un parcours aquatique, d'un hammam et d'un sauna, un club enfant, une salle de cinéma, un skiroom (le plus grand de la station) et un salon de coiffure. Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux. Au coeur de l'une des belles stations du monde, l'Hôtel Barrière Les Neiges recherche un Chef des cuisines H/F en CDD saisonnier dans le cadre de l'organisation de la saison d'hiver 2020/2021. Alors, tenté par une première saison à nos côtés ? Vos missions si vous les acceptez Sous la responsabilité du Directeur Général et du Directeur Restauration, vos missions seront les suivantes : - Garantir et assumer la production culinaire des prestations[...]

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Second de cuisine h/f

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan-Grandlieu, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre agence Adéquat à REZÉ recrute pour un de ses clients spécialisé dans la restauration du monde de voyage et des loisirs situé à Saint Aignan de grand lieu un Second de cuisine H/F. Missions :- Vous participez, avec le Chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire- Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation- Vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.Grâce à votre connaissance des normes du métier :- Vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel- Vous veillez à l'application des procédures internes- Vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel- Vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, dates limites de consommation, etc.). Vous managez votre équipe :- Vous participez, en collaboration avec le chef de cuisine, à l'organisation du travail du personnel de cuisine- Vous contrôlez l'activité des membres de votre équipe et développez les savoirs faires de vos collaborateurs- Vous participez à la gestion administrative du personnel.

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi

Morangis, 91, Essonne, Île-de-France

Notre univers : Un environnement ambitieux : Luna food se positionne comme étant l'unique dénicheur de spécialités culinaires venues du monde entier et collabore avec déjà plus de 100 clients partenaires à travers la France. Nous proposons des plats ultra frais préparés par notre Chef Owen. Notre mission RH : Parce que nous nous réunissons sur la base de valeurs communes, nous aimons tout simplement co-créer une expérience collaborateur unique en partageant et en combinant nos expériences, nos talents et notre passion afin de réaliser quelque chose d'extraordinaire pour nos précieux partenaires clients et consommateurs. Missions principales : Rattaché(e) au responsable assemblage, en tant qu'opérateur / opératrice de conditionnement, vous travaillez sous la supervision du/de la conducteur(trice) de ligne, vous serez amené(e) à : Assurer la qualité des produits conditionnés à son poste, Respecter le planning de production et le timing en emballant les produits sans provoquer de retard dans la production (prévenir sa hiérarchie si écart), Respecter les bonnes pratiques d'hygiène, Renseigner les documents du système qualité (autocontrôle ), Appliquer les règles et les méthodes[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Nouveau en juillet à Odysseum: POPEYES recrute. Fondée en 1972 en Louisiane, Popeyes n'a aucun lien avec le cartoon. Nous notre truc, ce ne sont pas les épinards mais le poulet frit : domaine dans lequel nous excellons avec notre délicieux poulet aux épices cajun, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, qui a déjà fait sa réputation aux US et dans le reste du monde (dans plus de 3600 restaurants worldwide!). Popeyes propose une cuisine iconique : les produits sont préparés et cuisinés en restaurant, à partir de poulet frais. Les filets de poulet sont marinés pendant 12 heures dans un mélange d'épices cajun, avant d'être panés à la main en restaurant. Véritable invitation à la joie de vivre, la cuisine Popeyes rassemble toutes les familles pour célébrer les petits et les grands moments de la vie. Notre objectif ? Ouvrir près de 300 restaurants et cuisines partagées au cours des prochaines années ! Ce projet il nous fait vibrer et on espère qu'il te fera vibrer aussi ! On compte sur toi pour nous aider à construire une équipe de choc et à réussir de la plus belle des manières notre développement en France Tes missions, si tu les acceptes : - Gérer[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

S'investir dans une marque qui vous ressemble et qui révolutionne le « faire » dans l'univers de la maison est une véritable envie ? Vous êtes avant tout une personnalité passionnée et engagée qui aime relever de nouveaux défis, enthousiaste à l'idée de mettre le cap sur de nouveaux horizons ? Personnalité dynamique et impliquée, votre potentiel ne demande qu'à être révélé ? Vous allez mettre toute votre énergie et votre engagement au service de notre réussite commerciale. Si les mots agilité, curiosité, accessibilité et diversité résonnent en vous, nous sommes faits pour avancer ensemble ! Faire de nos points de vente, des lieux de rencontre, de partage et d'expression entre nos équipes et nos clients, est une priorité. Au quotidien, l'expérience vécue, la relation nouée et la satisfaction donnée seront nos meilleurs ambassadeurs. Si vous vous reconnaissez dans ce portrait ... Au-delà de votre formation de cuisinier (CAP cuisine, pâtisserie.) et de votre expérience de 5 ans minimum dans ces métiers de la gourmandise (gastronomie, semi gastro et/ou pâtisserie), vous êtes généreux-se et pédagogue ! Vous aimez partager votre culture culinaire. Véritable communicant-e[...]

photo Vendeur / Vendeuse de sandwichs

Vendeur / Vendeuse de sandwichs

Emploi

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

En rejoignant notre équipe, tu seras l'ambassadeur(rice) de notre univers gourmand auprès de nos clients. T Ta mission ? Tenir la boutique de façon autonome. Tu accueilleras nos clients avec le sourire, les guideras dans leur choix parmi notre sélection de tartes. Tu auras également l'opportunité de mettre la main à la pâte en participant à la préparation de nos succulentes tartes, car chez Tartage, tout le monde s'investit. Au Menu : Accueil de la clientèle, vente, conseil Rangement, nettoyage, clôture de caisse, fermeture **Profil du candidat idéal :** - Ton sourire est contagieux, et ton enthousiasme est irrésistible. - Ton amour pour les tartes et la bonne cuisine est sans limites. - Tu es un(e) véritable passionné(e) du service client et à l'aise pour engager des conversations gourmandes. - Tu es disponible tous les dimanches **Ce que nous vous offrons :** En devenant membre de notre équipe, tu rejoindras une véritable famille gourmande. Nous t'offrons l'opportunité d'apprendre les secrets de nos délicieuses tartes, de te développer professionnellement et d'épanouir tes talents culinaires. De plus, tu bénéficieras d'une réduction spéciale pour déguster nos tartes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Marcoussis, 91, Essonne, Île-de-France

Quelles seront vos principales missions ? Participer à la production culinaire (entrées, desserts.) Participer à la mise en place et service au self Nettoyer et entretenir l'environnement de travail Connaitre et appliquer les normes HACCP Quelle est notre proposition ? Contrat : CDI - 35h Rémunération : 1900€ brut mensuel Statut : employé Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. Primes sur objectif Restauration sur place Environnement de travail dynamique Opportunité de carrière stimulante Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée Profil Vous avez une première expérience sur un poste similaire ? Vous avez le sens du service ? N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Jarville-la-Malgrange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Il faut tout un village pour grandir Donnez un nouveau sens à votre parcours professionnel avec SOS Villages d'Enfants en participant à une grande aventure humaine. Depuis près de 70 ans, SOS Villages d'Enfants accueille des frères et sœurs séparés de leurs parents sur décision de justice : réunir les fratries sous le même toit leur offre un ancrage et une ressource émotionnelle, affective et matérielle. Avec près de 900 collaborateurs, 20 villages d'enfants SOS et de nouveaux projets à venir, SOS Villages d'Enfants est un acteur majeur de la protection de l'enfance. Notre association est membre de SOS Villages d'Enfants International la 1ère ONG privée pour l'enfance dans le monde avec plus d'un million de bénéficiaires (enfants, jeunes, parents, adultes) répartis dans 136 pays. Notre ambition est de tout mettre en œuvre pour permettre à chaque enfant de se reconstruire en lui offrant une relation éducative et affective durable auprès d'adultes qui croient en lui. Nous recherchons pour le village d'enfants SOS de Jarville-la-Malgrange (54) un.e : Accompagnant.e en maison familiale (H/F) en CDI à temps partiel (60%) Votre rôle : Offrir un soutien essentiel dans les[...]

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Jarville-la-Malgrange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Il faut tout un village pour grandir Donnez un nouveau sens à votre parcours professionnel avec SOS Villages d'Enfants en participant à une grande aventure humaine. Depuis près de 70 ans, SOS Villages d'Enfants accueille des frères et sœurs séparés de leurs parents sur décision de justice : réunir les fratries sous le même toit leur offre un ancrage et une ressource émotionnelle, affective et matérielle. Avec près de 900 collaborateurs, 20 villages d'enfants SOS et de nouveaux projets à venir, SOS Villages d'Enfants est un acteur majeur de la protection de l'enfance. Notre association est membre de SOS Villages d'Enfants International la 1ère ONG privée pour l'enfance dans le monde avec plus d'un million de bénéficiaires (enfants, jeunes, parents, adultes) répartis dans 136 pays. Notre ambition est de tout mettre en œuvre pour permettre à chaque enfant de se reconstruire en lui offrant une relation éducative et affective durable auprès d'adultes qui croient en lui. Nous recherchons pour le village d'enfants SOS de Jarville-la-Malgrange (54) un.e : Accompagnant.e en maison familiale (H/F) en CDI à temps partiel Votre rôle : Offrir un soutien essentiel dans les tâches[...]

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Marange-Silvange, 57, Moselle, Grand Est

Il faut tout un village pour grandir Donnez un nouveau sens à votre parcours professionnel avec SOS Villages d'Enfants en participant à une grande aventure humaine. Depuis près de 70 ans, SOS Villages d'Enfants accueille des frères et sœurs séparés de leurs parents sur décision de justice : réunir les fratries sous le même toit leur offre un ancrage et une ressource émotionnelle, affective et matérielle. Avec près de 900 collaborateurs, 20 villages d'enfants SOS et de nouveaux projets à venir, SOS Villages d'Enfants est un acteur majeur de la protection de l'enfance. Notre association est membre de SOS Villages d'Enfants International la 1ère ONG privée pour l'enfance dans le monde avec plus d'un million de bénéficiaires (enfants, jeunes, parents, adultes) répartis dans 136 pays. Notre ambition est de tout mettre en œuvre pour permettre à chaque enfant de se reconstruire en lui offrant une relation éducative et affective durable auprès d'adultes qui croient en lui. Nous recherchons pour le village d'enfants SOS de Marange-Silvange (57) un.e : Accompagnant.e en maison familiale (H/F) en CDD (6 mois) à temps partiel (80%) Votre rôle : Offrir un soutien essentiel dans[...]

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Marange-Silvange, 57, Moselle, Grand Est

ll faut tout un village pour grandir Donnez un nouveau sens à votre parcours professionnel avec SOS Villages d'Enfants en participant à une grande aventure humaine. Depuis près de 70 ans, SOS Villages d'Enfants accueille des frères et sœurs séparés de leurs parents sur décision de justice : réunir les fratries sous le même toit leur offre un ancrage et une ressource émotionnelle, affective et matérielle. Avec près de 900 collaborateurs, 20 villages d'enfants SOS et de nouveaux projets à venir, SOS Villages d'Enfants est un acteur majeur de la protection de l'enfance. Notre association est membre de SOS Villages d'Enfants International la 1ère ONG privée pour l'enfance dans le monde avec plus d'un million de bénéficiaires (enfants, jeunes, parents, adultes) répartis dans 136 pays. Notre ambition est de tout mettre en œuvre pour permettre à chaque enfant de se reconstruire en lui offrant une relation éducative et affective durable auprès d'adultes qui croient en lui. Nous recherchons pour le village d'enfants SOS de Marange-Silvange (57) un.e : Accompagnant.e en maison familiale (H/F) en CDD (6 mois) à temps partiel (80%) Votre rôle : Offrir un soutien essentiel dans[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Pair-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Ce que nous attendons d'un(e) plongeur(euse) chez JOA c'est : - Le nettoyage de la vaisselle utilisée lors du service - L'entretien de l'ensemble du matériel utilisé en cuisine - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Le renfort ponctuel des commis de cuisine dans leurs tâches de préparation culinaire Ce qui vous caractérise : - Consciencieux(se) et rigoureux(se), vous avez le sens de l'hygiène et le goût du travail bien fait - Dynamique, réactif(ve) et organisé(e), vous savez travailler avec une cadence soutenue - Doté(e) d'un bon relationnel, vous avez un réel esprit d'équipe - Votre particularité : aucune trace de gras ne vous a jamais résisté(e) ! Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin. Connaissez-vous vraiment JOA ? JOA c'est le 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements, JOA c'est 33 casinos partout en France mais pas que ! JOA c'est aussi tout un monde de loisirs avec : ses bars, ses restaurants, ses cinémas, ses bowlings, ses hôtels et SPA, son concept de bar des sports et de cave à vin, son Escape Game ! JOA c'est une marque[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Pair-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Ce que nous attendons d'un(e) commis de cuisine chez JOA c'est : - Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires - Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons - Faire preuve de polyvalence dans le cadre d'une petite brigade - Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous - Avoir un œil esthétique pour dresser des plats qui mettent l'eau à la bouche - Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie qui favorise les circuits-courts - Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients ! Ce qui vous caractérise : - Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e) - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles - Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et d'affiner vos compétences - Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est essentiel. Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Emploi - Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. - Encadre l'équipe de cuisine. - S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. - Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle en détenant d'excellentes connaissances en cuisine traditionnelle et en cuisine du monde Compétences attendues: - Superviser l'activité de la cuisine - Réaliser des fiches techniques pour chaque plats (Ingrédients, quantités & Prix) - Former le personnel de cuisine à des procédures et techniques, à un savoir faire - Concevoir les menus, et définir les tarifs des plats en collaboration avec la Direction - Préparer des plats cuisinés, goûter les préparations culinaires et ajuster leurs assaisonnements - Coordonner la logistique d'un évènement (manifestations, etc.) - Définir les besoins en approvisionnements et Préparer les commandes - Dresser un inventaire des produits disponibles en réservé - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture des stocks - Vérifier la conformité[...]

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Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Emploi

Chaponnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower ST PRIEST recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire //Agent de fabrication // Chaponnay (H/F). 2 postes sont à pourvoir Rejoignez l'aventure au cœur de l'art culinaire ! Notre client, une entreprise passionnée et innovante spécialisée dans la fabrication et la distribution de délicieuses charcuteries pâtissières, recherche activement un Ouvrier dynamique pour maîtriser l'art du laminoir. Si vous avez le goût de la précision et de la créativité, cette opportunité est faite pour vous ! Vous serez au cœur de la création de produits exceptionnels, tels que nos pâtés en croûte de viande de porc, saucissons briochés, pâtés de gibier en croûte, feuilletés, et bien plus encore. Vos missions : - manipulation de la pâte avec expertise pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois. - maître du laminoir : donnez vie à des créations savoureuses qui raviront les palais du monde entier. - contrôler : être attentif aux différentes épaisseur de pâtes L'objectif de la mission sera le travail de la pâte à l'aide de machine. Nous recherchons une personne rigoureuse, et ayant le sens du détail. Vous souhaitez[...]

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Chef de partie

Emploi

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Chef de Partie / Second de cuisine (H/F) sous la responsabilité du Chef cuisinier. Ses missions : - Création de la carte suivant la saison en collaboration avec le chef - Respect des normes HACCP, du protocole des températures, respect des liaisons chaudes ou froides ; - Nettoyage des chambres froides et du poste journellement ; Vous possédez une parfaite connaissance des bases de pâtisserie. Expériences dans la cuisine semi-gastronomique Une personne passionnée, autonome dans son travail et maîtrise les produits et techniques culinaires. Un cuisinier curieux de découvrir une cuisine du monde fusionnée. Ses qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Bonne connaissance des normes d'hygiène - Doté d'une très bonne condition physique Vous possédez l'un des diplômes suivants : - Bac professionnel, Bac technologique hôtellerie ou BTS +2 hôtellerie-restauration. - CAP pâtissier ou boulanger - CAP cuisine

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Pour renforcer son équipe Évents & Coordination recherche son Cuisinier / Traiteur (H/F). Le monde de l'événementiel est un plaisir pour vous ? Vous aimez le relationnel, l'autonomie et êtes rigoureux et motivé ? Vous souhaitez apprendre et apporter vos compétences dans le domaine du traiteur et de l'organisation de réceptions? Missions majoritairement en journée: - Livraison de repas traiteur à domicile et en entreprise. - Prestation traiteur, réceptions & événementiel - Production culinaire Formation de cuisinier souhaitée et expérience en traiteur serait un plus mais l'équipe accompagnera avec plaisir tout(e) candidat(e) très motivé(e) par l'aventure.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Pour l'ouverture de notre bar-restaurant éphémère au Château Larroque, nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière pour un contrat en CDD 5 mois en temps plein. Nous proposons une cuisine alliant tapas, grillades et cuisine du monde. Ouverture prévue le 15 mai 2024. Fermeture estimée à fin octobre 2024 (selon la météo). Vos missions : - Préparation culinaire - Dressage des assiettes - Mise en place cuisine - Envoi des plats - Nettoyage de la cuisine Les horaires seront approximativement les suivantes : - Mercredi 9h - 13h30/14h - Jeudi 9h - 13h30/14h et 16h-22h30/23h - Vendredi 9h - 13h30/14h et 16h-22h30/23h - Samedi 9h - 13h30/14h et 16h-22h30/23h - Dimanche 9h - 13h30/14h et 16h-22h30/23h Un BacPro cuisine est demandé pour ce poste.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Veyrier-du-Lac, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'établissement : Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d'Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d'Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac. Vous intégrerez une entreprise familiale ou l'humain est au cœur de notre management. Il est essentiel de fidéliser nos équipes, cela permet de valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la maison et souhaitant continuer d'y évoluer. Il est toujours très plaisant de promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités. La maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire. Description du poste : En tant que commis de cuisine (H/F), vos différentes taches seront : Réaliser des préparations préliminaires Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières Entretenir la cuisine et les locaux annexes Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi

Morangis, 91, Essonne, Île-de-France

Notre univers : Un environnement ambitieux : Luna food se positionne comme étant l'unique dénicheur de spécialités culinaires venues du monde entier et collabore avec déjà plus de 100 clients partenaires à travers la France. Nous proposons des plats ultra frais préparés par notre Chef Owen. Une startup en croissance constante : nous doublons nos effectifs et notre chiffre d'affaires chaque année. Notre mission RH : Parce que nous nous réunissons sur la base de valeurs communes, nous aimons tout simplement co-créer une expérience collaborateur unique en partageant et en combinant nos expériences, nos talents et notre passion afin de réaliser quelque chose d'extraordinaire pour nos précieux partenaires clients et consommateurs. Culture interne de l'appartenance, qui vise à l'autonomie, la confiance en soi, l'audace et à l'engagement au quotidien. Nos engagements RH : Une intégration transversale et immersive unique. Des coachings à la disposition de tous les employés pour un accompagnement des talents. Des ateliers organisés en interne visant à mettre en lumière l'intelligence collective et la co-création du changement. Horaire : 08h-16h Sous la supervision du conducteur[...]

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi

Morangis, 91, Essonne, Île-de-France

Notre univers : Un environnement ambitieux : Luna food se positionne comme étant l'unique dénicheur de spécialités culinaires venues du monde entier et collabore avec déjà plus de 100 clients partenaires à travers la France. Nous proposons des plats ultra frais préparés par notre Chef Owen. Une startup en croissance constante : nous doublons nos effectifs et notre chiffre d'affaires chaque année. Notre mission RH : Parce que nous nous réunissons sur la base de valeurs communes, nous aimons tout simplement co-créer une expérience collaborateur unique en partageant et en combinant nos expériences, nos talents et notre passion afin de réaliser quelque chose d'extraordinaire pour nos précieux partenaires clients et consommateurs. Culture interne de l'appartenance, qui vise à l'autonomie, la confiance en soi, l'audace et à l'engagement au quotidien. Nos engagements RH : Une intégration transversale et immersive unique. Des coachings à la disposition de tous les employés pour un accompagnement des talents. Des ateliers organisés en interne visant à mettre en lumière l'intelligence collective et la co-création du changement. Horaire : Shift : 06h-14h et/ou 15h-23h Sous la[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) et social(e) à domicile

Emploi

Fontcouverte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Depuis près de 70 ans, SOS Villages d'Enfants accueille des frères et sœurs séparés de leurs parents sur décision de justice : réunir les fratries sous le même toit leur offre un ancrage et une ressource émotionnelle, affective et matérielle. Avec près de 900 collaborateurs, 20 villages d'enfants SOS et de nouveaux projets à venir, SOS Villages d'Enfants est un acteur majeur de la protection de l'enfance. Notre association est membre de SOS Villages d'Enfants International la 1ère ONG privée pour l'enfance dans le monde avec plus d'un million de bénéficiaires (enfants, jeunes, parents, adultes) répartis dans 136 pays. Nous recherchons pour le village d'enfants SOS de Fontcouverte (17) un.e : Accompagnant.e en maison familiale (H/F) en CDI à temps partiel (75%) - Poste à pourvoir dès maintenant Votre rôle : Offrir un soutien essentiel dans les tâches liées aux enfants tout en contribuant à un environnement agréable, ordonné et sécurisé au sein de la maison. Vos missions : - Prendre soin des enfants et les accompagner dans leurs activités quotidiennes - Contribuer à maintenir un environnement sûr et sécurisé pour les enfants - Assurer la continuité des accueillantes[...]

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Employé administratif / Employée administrative

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La Direction mobilités et infrastructures - Unité territoriale de la Nièvre (Nevers - 58) recrute un agent non titulaire afin d'assurer l'adaptation, le suivi, la mise à jour et la bonne exécution du réseau de transport routier scolaire MOBIGO sur un territoire défini en lien avec le coordonnateur du réseau routier et le chef de service. Avec huit sites inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, la région Bourgogne-Franche-Comté est reconnue dans le monde entier pour son patrimoine architectural, culinaire et pour son art de vivre. Elle est également le berceau de groupes industriels de taille mondiale. Avec un budget d'1.9 milliard d'euros et un peu moins de 4 600 agents, la Région, présente sur tout le territoire, agit au quotidien pour toutes et tous. De la formation des demandeurs d'emplois à la transition énergétique, du développement économique aux transports, des lycées à l'agriculture, de la jeunesse aux fonds européens, du sport au tourisme, elle intervient dans le cadre de ses compétences obligatoires, facultatives ou partagées avec les autres collectivités. Missions : Sécuriser les rapports en assemblée Assurer la préparation et le suivi des budgets primitifs,[...]

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Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Emploi

-, 11, Aude, Occitanie

Êtes-vous un passionné des épices et des délices de la cuisine du monde entier ? Êtes-vous prêt à transformer cette passion en une activité lucrative et indépendante ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous ! Description du poste : En tant que micro-entrepreneur, vous aurez l'opportunité de développer votre propre entreprise de vente d'épices et de produits culinaires sur les marchés locaux. En plus de la vente sur les marchés, vous serez responsable de trouver et de négocier des emplacements, de proposer des ventes à domicile et de démarcher des comités d'entreprise pour élargir votre clientèle. Vous aurez la liberté et la flexibilité de gérer votre propre emploi du temps et de façonner votre activité selon vos objectifs. Responsabilités : Gérer l'ensemble de votre activité de manière autonome en tant que micro-entrepreneur. Trouver des emplacements de marché stratégiques pour maximiser vos ventes (marchés hebdomadaires, marchés de noël, marchés de producteurs ...) . Proposer des ventes à domicile et démarcher les comités d'entreprise pour atteindre une clientèle plus large. Assurer un service client exceptionnel en offrant des conseils personnalisés sur nos[...]

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Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Emploi

-, 12, Aveyron, Occitanie

Êtes-vous un passionné des épices et des délices de la cuisine du monde entier ? Êtes-vous prêt à transformer cette passion en une activité lucrative et indépendante ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous ! Description du poste : En tant que micro-entrepreneur, vous aurez l'opportunité de développer votre propre entreprise de vente d'épices et de produits culinaires sur les marchés locaux. En plus de la vente sur les marchés, vous serez responsable de trouver et de négocier des emplacements, de proposer des ventes à domicile et de démarcher des comités d'entreprise pour élargir votre clientèle. Vous aurez la liberté et la flexibilité de gérer votre propre emploi du temps et de façonner votre activité selon vos objectifs. Responsabilités : Gérer l'ensemble de votre activité de manière autonome en tant que micro-entrepreneur. Trouver des emplacements de marché stratégiques pour maximiser vos ventes (marchés hebdomadaires, marchés de noël, marchés de producteurs ...) . Proposer des ventes à domicile et démarcher les comités d'entreprise pour atteindre une clientèle plus large. Assurer un service client exceptionnel en offrant des conseils personnalisés sur nos[...]

photo Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Emploi

-, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Êtes-vous un passionné des épices et des délices de la cuisine du monde entier ? Êtes-vous prêt à transformer cette passion en une activité lucrative et indépendante ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous ! Description du poste : En tant que micro-entrepreneur, vous aurez l'opportunité de développer votre propre entreprise de vente d'épices et de produits culinaires sur les marchés locaux. En plus de la vente sur les marchés, vous serez responsable de trouver et de négocier des emplacements, de proposer des ventes à domicile et de démarcher des comités d'entreprise pour élargir votre clientèle. Vous aurez la liberté et la flexibilité de gérer votre propre emploi du temps et de façonner votre activité selon vos objectifs. Responsabilités : Gérer l'ensemble de votre activité de manière autonome en tant que micro-entrepreneur. Trouver des emplacements de marché stratégiques pour maximiser vos ventes (marchés hebdomadaires, marchés de noël, marchés de producteurs ...) . Proposer des ventes à domicile et démarcher les comités d'entreprise pour atteindre une clientèle plus large. Assurer un service client exceptionnel en offrant des conseils personnalisés sur nos[...]

photo Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Emploi

-, 34, Hérault, Occitanie

Êtes-vous un passionné des épices et des délices de la cuisine du monde entier ? Êtes-vous prêt à transformer cette passion en une activité lucrative et indépendante ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous ! Description du poste : En tant que micro-entrepreneur, vous aurez l'opportunité de développer votre propre entreprise de vente d'épices et de produits culinaires sur les marchés locaux. En plus de la vente sur les marchés, vous serez responsable de trouver et de négocier des emplacements, de proposer des ventes à domicile et de démarcher des comités d'entreprise pour élargir votre clientèle. Vous aurez la liberté et la flexibilité de gérer votre propre emploi du temps et de façonner votre activité selon vos objectifs. Responsabilités : Gérer l'ensemble de votre activité de manière autonome en tant que micro-entrepreneur. Trouver des emplacements de marché stratégiques pour maximiser vos ventes (marchés hebdomadaires, marchés de noël, marchés de producteurs ...) . Proposer des ventes à domicile et démarcher les comités d'entreprise pour atteindre une clientèle plus large. Assurer un service client exceptionnel en offrant des conseils personnalisés sur nos[...]

photo Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Emploi

-, 46, Lot, Occitanie

Êtes-vous un passionné des épices et des délices de la cuisine du monde entier ? Êtes-vous prêt à transformer cette passion en une activité lucrative et indépendante ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous ! Description du poste : En tant que micro-entrepreneur, vous aurez l'opportunité de développer votre propre entreprise de vente d'épices et de produits culinaires sur les marchés locaux. En plus de la vente sur les marchés, vous serez responsable de trouver et de négocier des emplacements, de proposer des ventes à domicile et de démarcher des comités d'entreprise pour élargir votre clientèle. Vous aurez la liberté et la flexibilité de gérer votre propre emploi du temps et de façonner votre activité selon vos objectifs. Responsabilités : Gérer l'ensemble de votre activité de manière autonome en tant que micro-entrepreneur. Trouver des emplacements de marché stratégiques pour maximiser vos ventes (marchés hebdomadaires, marchés de noël, marchés de producteurs ...) . Proposer des ventes à domicile et démarcher les comités d'entreprise pour atteindre une clientèle plus large. Assurer un service client exceptionnel en offrant des conseils personnalisés sur nos[...]

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Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Emploi

-, 81, Tarn, Occitanie

Êtes-vous un passionné des épices et des délices de la cuisine du monde entier ? Êtes-vous prêt à transformer cette passion en une activité lucrative et indépendante ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous ! Description du poste : En tant que micro-entrepreneur, vous aurez l'opportunité de développer votre propre entreprise de vente d'épices et de produits culinaires sur les marchés locaux. En plus de la vente sur les marchés, vous serez responsable de trouver et de négocier des emplacements, de proposer des ventes à domicile et de démarcher des comités d'entreprise pour élargir votre clientèle. Vous aurez la liberté et la flexibilité de gérer votre propre emploi du temps et de façonner votre activité selon vos objectifs. Responsabilités : Gérer l'ensemble de votre activité de manière autonome en tant que micro-entrepreneur. Trouver des emplacements de marché stratégiques pour maximiser vos ventes (marchés hebdomadaires, marchés de noël, marchés de producteurs ...) . Proposer des ventes à domicile et démarcher les comités d'entreprise pour atteindre une clientèle plus large. Assurer un service client exceptionnel en offrant des conseils personnalisés sur nos[...]

photo Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Emploi

-, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Êtes-vous un passionné des épices et des délices de la cuisine du monde entier ? Êtes-vous prêt à transformer cette passion en une activité lucrative et indépendante ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous ! Description du poste : En tant que micro-entrepreneur, vous aurez l'opportunité de développer votre propre entreprise de vente d'épices et de produits culinaires sur les marchés locaux. En plus de la vente sur les marchés, vous serez responsable de trouver et de négocier des emplacements, de proposer des ventes à domicile et de démarcher des comités d'entreprise pour élargir votre clientèle. Vous aurez la liberté et la flexibilité de gérer votre propre emploi du temps et de façonner votre activité selon vos objectifs. Responsabilités : Gérer l'ensemble de votre activité de manière autonome en tant que micro-entrepreneur. Trouver des emplacements de marché stratégiques pour maximiser vos ventes (marchés hebdomadaires, marchés de noël, marchés de producteurs ...) . Proposer des ventes à domicile et démarcher les comités d'entreprise pour atteindre une clientèle plus large. Assurer un service client exceptionnel en offrant des conseils personnalisés sur nos[...]

photo Jeudi de l'été

Jeudi de l'été

Vin - Oenologie, Artisanat

Arbois 39600

Du 18/07/2024 au 14/08/2024

Après une visite de cave, la soirée se poursuit avec une sélection de vins et d'accords culinaires élaborés en partenariat avec un artisan local. Sur réservation - Nombre de places limité Venez vivre, chaque jeudi de l’été à partir de 19h30, un accord mets et vins autour d’une visite de cave de notre lieu de production et d’accueil. Cette année, nous vous proposons une petite nouveauté avec quelques jeudis de l’été à thème. Jeudi 18/07 : Classique Jeudi 01/08 : Thème sur les pays du monde Jeudi décalé (mercredi) 14/08 : Thème produits du terroir

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Sous la responsabilité du responsable de production, vous aurez pour principales missions : - La préparation de desserts, pâtisseries, autres plats sucrés, - L'exécution des tâches simples préalables à la préparation des mets (réalisation de pâtes, gestion du froid et des cuissons, décoration des pâtisseries...), - Le respect des fiches techniques et des ratios ainsi que des fiches recettes, - D'assurer la régularité/standardisation dans la production culinaire, - De garantir la qualité constante des produits fabriqués, - L'application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise, - Le contrôle de l'application des procédures HACCP, - De veiller à la propreté de la pâtisserie, à l'état de l'équipement et des matériels utilisés, - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualités et de coût des produits servis, - La communication à la hiérarchie sur les besoins en produits pour les commandes, - L'application des procédures Vous possédez les connaissances de base de la pâtisserie pour pouvoir assurer les différentes préparations et productions; Vous êtes organisé(e) dans votre travail et savez gérer les priorités, Vous aimez le travail[...]

photo Tous en cuisine à la ferme

Tous en cuisine à la ferme

Repas - Dégustation, Atelier

Martigues 13500

Le 11/09/2024

Immergez-vous dans le charme rustique dès votre arrivée, où un accueil chaleureux vous attend avec un café frais et une délicieuse gourmandise maison. Participez à un atelier de ramassage de fruits ou de légumes directement dans les champs de la ferme, où vous pourrez découvrir les secrets de la culture biologique et de la permaculture, expliqués par nos experts passionnés. Explorez l'environnement naturel en découvrant l'hôtel à reptiles et en observant tous les animaux et insectes qui cohabitent en parfaite harmonie avec la nature. Une expérience éducative fascinante qui élargira la vision du monde qui nous entoure. Ensuite, embarquez pour un voyage culinaire inoubliable aux côtés de Julien, ancien chef cuisinier, qui partagera ses connaissances et ses astuces lors d'un atelier de cuisine interactif. Apprenez à concocter des plats savoureux avec des ingrédients frais et locaux, récoltés par vos soins. Pour terminer cette journée en beauté, régalez-vous avec un délicieux pique-nique fermier composé de produits locaux de première qualité, où chaque bouchée est une explosion de saveurs authentiques. Et en souvenir de cette journée mémorable, chaque participant[...]

photo Chef de Secteur-Restauration Commercialeh - Fparis17 H/F

Chef de Secteur-Restauration Commercialeh - Fparis17 H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 75, Paris, Île-de-France

SYSCO, société américaine, leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour la restauration professionnelle, réalise un chiffre d'affaires de 55 milliards de dollars et emploie près de 65.000 personnes dans le monde. En France, SYSCO née de la fusion entre BRAKE France et DAVIGEL, occupe un positionnement unique de producteur/distributeur de produits alimentaires. Notre ambition aux côtés de nos clients ? devenir le référent de la Restauration Hors Foyer et contribuer au quotidien à distribuer partout en France les meilleurs produits pour une alimentation variée et de qualité. Pour cela, l'entreprise peut compter sur plus de 4000 collaborateurs pour relever ce défi ! Pour accompagner notre développement, nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d'un contrat en CDI, pour notre agence de Bondoufle (91), un CHEF DE SECTEUR – Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Paris 17eme Votre mission : Rattaché(e) au Manager des Ventes, votre mission principale consiste à développer et gérer en autonomie le portefeuille de clients et prospects B TO B de votre secteur. En véritable conseiller/conseillère, vous assurez un[...]

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Alternant Sécurité H/F

Emploi Agroalimentaire, Agriculture - Sylviculture

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Prêt à vivre une expérience passionnante ? Chez AUBRET SAS, leader européen dans la fabrication du Lardon, vous agissez au cur d'un monde en pleine évolution.Votre défi ? vous assisterez la responsable sécurité et vous vous occuperez des missions quotidiennes enrichissantes tout en conservant du temps pour déployer un projet sécurité sur le temps de votre alternance. Le groupe Eureden est née en 2020 du rapprochement des coopératives d'Aucy et Triskalia. Ce groupe agroalimentaire, basé à Mellac (29), réunit 20 000 salariés dans 6 branches d'activité : agriculture, oeuf, viande, frozen food, long life, et distribution verte. Ses produits sont commercialisés sous les marques : Aubret, D'aucy, Paysan breton, Ronsard, Jean Nicolas, Globus, Cocotine, La fraïcherie, Terranimo, Point vert, Magasin vert et Cultivert. Sa filiale viandes, AUBRET, spécialiste de l'aide culinaire charcutière, transforme poitrines de porcs et morceaux choisis de volaille depuis plus de 30 ans. Acteur majeur de la salaison, il est le 1er fabricant français de lardons. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous la responsabilité de la responsable Sécurité, vos missions seront les suivantes : -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

*Avec 15 000 salariés et 3 000 apprentis, le groupe Logis Hôtels & Citotel est le 1er employeur de l*'hôtellerie-restauration dans les territoires. Chacun des 2 400 établissements indépendants qui compose ce groupe construit chaque jour une hôtellerie-restauration moderne, déstandardisée et durable ; chaque hôtelier-restaurateur œuvre pour des expériences de consommation qui ont du sens, favorise entrepreneuriat et la transmission. Vous aussi, donnez du sens à votre métier et rejoignez l'aventure. Rencontrons-nous ! Rattaché au chef de cuisine ou à la direction vous serez amené à : Réaliser les plats et veiller à leur qualité Elaborer les menus en accord avec le chef de cuisine ou la direction Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel utilisé Être garant du respect et de l'application des normes d'hygiène Vous êtes sensible aux métiers de la restauration et vous souhaitez intégrer un poste à dimension créativité culinaire au sein d'une structure reconnue dans le monde de la restauration ? Ce poste est fait pour vous ! Vous êtes créatif, innovant et avez un attrait pour l'élaboration de mets divers et variés. Méthodique et organisé, vous exécutez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Vous rêvez de faire carrière dans l'univers prestigieux de l'Hôtellerie/Restauration de Luxe ? L'Académie du Luxe vous offre une opportunité unique ! Vous bénéficierez d'une formation approfondie au sein de notre Académie avant de commencer vos fonctions. Cette formation vous fournira toutes les compétences nécessaires pour exceller dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration de Luxe. Vous serez prêt à relever les défis et à offrir à nos clients une expérience 5*. Tâches et Responsabilités : En tant qu'Employé Polyvalent d'Hôtellerie Luxe, vous serez amené à remplir diverses fonctions qui incluent, mais ne se limitent pas à : Réceptionniste : Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Effectuer les check-in et check-out avec précision et efficacité. Répondre aux demandes des clients et fournir des informations sur les services de l'hôtel. Chef de Rang : Assurer un service de restauration haut de gamme. Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine. Veiller à ce que les clients bénéficient d'une expérience culinaire exceptionnelle. Femme de Chambre : Assurer la propreté et le confort des chambres et des espaces communs. Effectuer[...]

photo Vaisselle d'exception et créations insolites à la Maison Régionale des Arts de la Table

Vaisselle d'exception et créations insolites à la Maison Régionale des Arts de la Table

Exposition

Arnay-le-Duc 21230

Du 01/05/2024 au 11/11/2024

L'exposition 2024 "Vaisselle d'exception et créations insolites" promet une immersion dans un monde où la vaisselle devient une véritable œuvre d'art et où les créations insolites captivent l'imagination. Les arts de la table offrent bien plus qu'un simple cadre pour partager un repas ; ils créent une atmosphère propice aux échanges riches et aux rencontres surprenantes. Chaque exposition devient ainsi une invitation au voyage à travers les traditions, les cultures et les esthétiques du monde entier. Rien n'égale le plaisir de contempler une table magnifiquement dressée, où les formes, les matériaux et les décors se marient harmonieusement : la faïence et la porcelaine pour les assiettes, le cristal pour les verres, l'argent ou le vermeil pour les couverts. Ces éléments constituent les ingrédients essentiels pour créer une expérience culinaire mémorable, où le plaisir des sens se mêle à celui de la découverte. Parmi les participants à cette exposition d'exception, on compte des personnalités renommées telles que Christine Viennet, du château de Raissac à Béziers, et Jacqueline Queneau, écrivaine et experte en arts de la table du Moyen Âge à nos jours. Leurs contributions,[...]

photo Vaisselle d'exception et créations insolites à la Maison Régionale des Arts de la Table

Vaisselle d'exception et créations insolites à la Maison Régionale des Arts de la Table

Arnay-le-Duc 21230

Du 01/05/2024 au 11/11/2024

L'exposition 2024 "Vaisselle d'exception et créations insolites" promet une immersion dans un monde où la vaisselle devient une véritable œuvre d'art et où les créations insolites captivent l'imagination. Les arts de la table offrent bien plus qu'un simple cadre pour partager un repas ; ils créent une atmosphère propice aux échanges riches et aux rencontres surprenantes. Chaque exposition devient ainsi une invitation au voyage à travers les traditions, les cultures et les esthétiques du monde entier. Rien n'égale le plaisir de contempler une table magnifiquement dressée, où les formes, les matériaux et les décors se marient harmonieusement : la faïence et la porcelaine pour les assiettes, le cristal pour les verres, l'argent ou le vermeil pour les couverts. Ces éléments constituent les ingrédients essentiels pour créer une expérience culinaire mémorable, où le plaisir des sens se mêle à celui de la découverte. Parmi les participants à cette exposition d'exception, on compte des personnalités renommées telles que Christine Viennet, du château de Raissac à Béziers, et Jacqueline Queneau, écrivaine et experte en arts de la table du Moyen Âge à nos jours. Leurs contributions,[...]

photo LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

Repas - Dégustation

Baillargues 34670

Le 11/06/2021

Les apéros du monde au spa de Baillargues vont devenir pour vous un incontournable des plaisirs gustatifs, proposés par Les Ateliers Cuisine Cortese by Occitanie. Un vendredi par mois, de 18 heures à 21 heures, rejoignez la Team Cortese pour un moment de détente, loin de l’agitation des villes. Dans l’ ambiance décontractée et apaisante du Spa Plaisirs d’Ailleurs, qui offre son cadre exceptionnel en plein cœur de Baillargues à nos différents chefs vont se succéder tout au long de nos rendez-vous des buffets aux saveurs venues d’ailleurs, et à la diversité culinaire presque sans limite ! Cette collaboration originale vous permettra de vous restaurer en mode apéritif , autour de buffets réalisés par les chefs toujours issus des cultures culinaires qui seront mises à l’honneur. Les places seront limités pour respecter les gestes barrières et ainsi pouvoir profiter sereinement de l'évènement. Tarif par personne 33 euros comprenant l’accès au buffet de façon illimité ainsi que les cocktails non alcoolisés. Inscription obligatoire

photo Les Mangeries du Cormier

Les Mangeries du Cormier

Vie associative, Repas - Dégustation, Musique

Saint-Aubin-du-Cormier 35140

Le 04/07/2021

Les Mangeries du Cormier - guinguette dans le Jardin d'Odile de Saint-Aubin-du-Cormier les dimanches 4 juillet, 15 août et 5 septembre 2021. En collaboration avec le monde associatif (Association 1488) et avec la complicité culinaire de Victor, partagez un moment convivial et festif dans une ambiance guinguette. Animation musicale (Vincent à l'accordéon), menus diffusés ultérieurement. Places limitées, inscription obligatoire en mairie : 0689981460. Au menu : Kir ducal et ses vassaux Pâté d'andouille snacké Rougail saucisses Moelleux aux pommes

photo Exposition Melancholya

Exposition Melancholya

Manifestation culturelle, Fête, Atelier, Atelier, Patrimoine - Culture, Exposition

Oloron-Sainte-Marie 64400

Du 13/08/2021 au 25/08/2021

« La Faim Est Proche » est une parenthèse gourmande, un monde fictif, ancien, en clair-obscur, où le gothique et le champêtre s’entremêlent. Où la mélancolie s’est érigée et où malgré tout il fait bon vivre toute l’année. C’est le monde où Hanna-Belle, jeune cuisinière d’un manoir haut perché situé dans des montagnes isolées, confectionne avec passion de savoureux petits plats ravissant les papilles du jeune couple qu’elle sert. Ainsi, la cuisine accompagne leurs vies, rythme leurs journées, assiste leurs états d’âme et réconforte leurs cœurs. À travers une sélection de photographies culinaires, cette exposition vise à plonger le spectateur dans un univers où la cuisine, mise en lumière, se raconte en image et se déguste avec les yeux. Fermé le jeudi.

photo Les Italiennes, marché artisanal et gastronomique

Les Italiennes, marché artisanal et gastronomique

Repas - Dégustation

Martigues 13500

Du 08/09/2021 au 12/09/2021

Programme 2021. Mercredi 8. Ouverture du village de 12h à 20h. - 16h, 18h et 19h (durée 1/2 heure) à la pizzeria castel pizza : John Bergh, Double champion du monde de la pizza. Dégustez ses pizzas succulentes et assistez à son incroyable animation de pizza acrobatique. A la pizzeria castel pizza. Jeudi 9. Ouverture du village de 10h à 20h. - 11h, 16h et 18h30 (durée 1/2 heure) à la pizzeria castel pizza : John Bergh, Double champion du monde de la pizza. Dégustez ses pizzas succulentes et assistez à son incroyable animation de pizza acrobatique. A la pizzeria castel pizza. - 18h : Inauguration de l’édition 2021 des Italiennes en présence des personnalités. Vendredi 10. Ouverture du village de 10h à 20h. - 11h, 15h30 et 18h(durée 1/2 heure) à la pizzeria castel pizza : John Bergh, Double champion du monde de la pizza. Dégustez ses pizzas succulentes et assistez à son incroyable animation de pizza acrobatique. A la pizzeria castel pizza. - 15h30 à 16h30 au resto italia ! pasta e passione : Atelier culinaire Fabrication de trofie. Démonstration ouverte au public et dégustation (participation réservée à une classe du collège Gérard Philipe de Martigues). Les[...]

photo CinéMo'vietnamien & ligérien

CinéMo'vietnamien & ligérien

Manifestation culturelle

Chaumussay 37350

Le 26/06/2021

Rencontre culturelle de savoirs partagés ouvert à tous. Qu’est-ce que le cinéMo’ ? La cinétique des mots, ou le corps vivant de l’écriture par tous les moyens d’expression culturelle. Qu’ils soient culinaires, théâtrales, scientifiques voire littéraires, ils portent et croisent les mots. Il sera question ici d’interaction entre deux mondes. D’ici, de là ; qu’est-ce qui nous en reste, qu’est-ce qui nous revient en mémoire après le voyage quand on nomme un pays? Cette année, nous irons questionner les sources d’influence, les va-et-vient, entre la Loire et le Mékong. A la gare.